Ernährung

Einzelberatung

Einzel-Ernährungsberatungen werden unter anderem zu den unten aufgeführten ernährungsrelevanten Themen durchgeführt. Auf Wunsch erstellen wir vorab einen Antrag auf Kostenübernahme bzw. –beteiligung für die gesetzlichen Krankenkassen. Bei privaten Krankenversicherungen werden die Kosten in aller Regel vollständig übernommen.

  • Übergewicht/ Adipositas
  • Fettstoffwechselstörungen (Cholesterin, Triglyzeride)
  • Laktoseintoleranz
  • Fruktoseintoleranz
  • Kohlenhydrat-Verdauungsstörungen (z.B. nach Darmoperationen)
  • Glutenintoleranz
  • Histamin-Intoleranz
  • Leberzirrhose
  • und andere…

 

Ernährungsprotokoll

Ein Ernährungsprotokoll ist Bestandteil sowohl der Gruppen- als auch der Einzelberatung. Dabei protokollieren Sie über 3 Tage alles, was Sie essen und trinken. Anschließend wird das Protokoll von uns computergestützt hinsichtlich Energie- und Nährstoffzufuhr ausgewertet und analysiert. Auf Wunsch werten wir für Sie ein solches Ernährungsprotokoll auch unabhängig von den o.g. Beratungen aus. Hierzu benutzen sie bitte das Freiburger Ernährungsprotokoll, das Sie hier als PDF- Datei (benötigt den kostenlosen Adobe Reader) oder als Word-Datei herunterladen können.